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2024年7月7日(日)

萩の瀬つきあじ祭り

行った

イベント情報

開催期間
2024年7月7日(日)
開催時間
10:00~14:00
会場
山口県漁協萩地方卸売市場&道の駅萩しーまーと
住所
〒758-0011 山口県萩市椿東4160−61
お問い合わせ
萩市水産課
連絡先
0838-25-4195
URL
https://www.hagishi.com/search/detail.php?d=900020

イベント詳細

萩の「瀬つきあじ」が主役のグルメフェア!

萩沖・日本海の逸品「瀬つきあじ」が主役のグルメイベント。
九州五島列島西沖で生まれたマアジが対馬暖流に乗って山口県の日本海沿岸に来遊し、その一部が萩沖の瀬(天然礁)にすみつき、育ったものです。ここでプランクトンやシラスなど豊富で良質なエサを食べ成長し、脂がよくのって身がふっくらしたおいしい「瀬つきあじ」となります。
しかも、萩は漁場が近いため、獲ったばかりのアジが市場に運ばれ、鮮度バツグンです!



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萩市

萩の瀬付きあじ祭り

2024年7月7日(日)

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