イベント情報
- 開催期間
- 2025年10月23日(木)
- 開催時間
- 12:00～
- 会場
- 産業交流スペースMegriba
- 住所
- 〒754-0041 山口県山口市 小郡令和1丁目1番1号
- 料金
- 無料(カレーをご注文の場合1000円※事前予約制）
- 備考
- 交流会の様子をSNSに掲載させていただきます。予めご了承下さい。
イベント詳細
広島で行列ができる薬膳カレー店の誕生秘話にせまる！
未経験から人気店へ——「PFCKITCHEN」藤田雅基氏が語る、挑戦と成功のリアル
広島県を中心に薬膳カレーをキッチンカーで販売する「PFCKITCHEN（ピーエフシーキッチン）」のオーナー、藤田雅基（ふじた・まさのり）氏が登壇！
製薬会社勤務、ダンス講師、漢方薬剤師という異色のキャリアを経て、飲食経験ゼロからカレー屋を起業。
開業からわずか1年で行列ができる人気店へと成長し、起業家向け専門誌にも取り上げられるなど、今注目の存在です。
対象
・将来、キッチンカーで開業したい方
・将来、自分の飲食店を開業したい方
・飲食店の経営者・従業員の方
・キャリアの転機を模索している方
・漢方や薬膳に関心がある方
セミナー内容
- 未経験からのビジネス立ち上げのリアル
- 成功の秘訣と失敗からの学び
- SNS・口コミを活用したマーケティング戦略
- キャリアの転機をどう乗り越えたか
藤田氏の実体験に基づくリアルなストーリーは、これから起業を目指す方やキャリアに悩む方にとって、大きなヒントになるはずです。
スペシャル交流タイム
セミナー後は、PFCKITCHEN自慢のスパイスカレー（完全予約制・有料）を実食しながら交流！
さらに、**先着20名様限定で藤田氏特製「スパイスコーヒー」**をメグリバからサービス！
※カレーをご予約の方は申し込みフォームの質問項目に必ずご回答ください
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