まだまだ暑い日が続いていますが、秋の訪れ🍂が感じられる季節です。
食欲の秋がやってきましたよ❗️
今すぐ美味しいものを求めてお出掛けしましょう🚗✨
今回ご紹介するのは、萩漁港に隣接する
道の駅 萩しーまーと
館内には鮮魚店や水産加工品店、土産物店、レストランなど16店舗が並び、
農産物や焼き抜き蒲鉾・夏みかん菓子など萩の特産品が勢揃いしています🐟🍊
新鮮な食材を手軽に購入でき、旬の魚を使った海鮮丼や定食も堪能できます🍣。
萩しーまーとは漁港直営＆生産者直売なので、新鮮で安全な旬の食材をお得に手に入れられるのが嬉しいポイントです☺️
職人が市場に足を運んで目利きした鮮魚は美しさと美味しさが際立ち、その品質は間違いなし😳✨。
県内各地の飲食店関係者も、直接買付に訪れるのも納得ですね。
また、3つのレストランでは地魚を使った海鮮丼や刺身定食などが楽しめます🍣
さらに、この道の駅は地域活性化に貢献したことで、国土交通省により「全国モデル道の駅」に選定されており、
全国で6駅しかない中の1つなんです‼︎ しかも中国・九州地方で唯一🙌🏻✨
ますます訪れたくなりますよね😎
郷土色豊か！おすすめお土産
▲新鮮な魚介
萩しーまーとでは、年間を通して約250種類の旬の魚が揃います。
これからの季節（秋頃）にはヒラマサや赤ウニ、戻り鰹、キジハタが特におすすめです。
また、萩のブランド魚である甘鯛は全国トップクラスの漁獲量を誇り、一年中美味しくいただけます✨
刺身や干物もバリエーション豊かです。
▲橙酢（上）¥600 ／ ゆず吉酢（下）¥600
萩しーまーとと萩柑橘工房が共同開発した無添加の柑橘酢🍊
萩産の柑橘を使い、手絞りにこだわったこの一品は、果汁たっぷり！
焼き魚やお刺身、鍋物にぴったりの、風味豊かな調味料です🍀
▲村田蒲鉾店の蒲鉾・ちくわ
近海で獲れた新鮮な魚を使用し、萩の伝統的な焼き抜き製法で作られる極上の蒲鉾や上品な白焼きのちくわ。
すり身がぎゅっと詰まり、プリッとした弾力が美味しさの秘訣です🤤 贈答品にも最適です🎁
▲中村製菓本舗の蒸気まんじゅう
つぶあん¥150 ／ 大きい夏みかん菓子入りクリーム¥250
蒸気船の形をした金型で焼き上げられた、萩の伝統菓子です。
幕末に萩沖に現れた黒船を、まんじゅうにして食べてしまおうという気勢を上げるために誕生したと言われています🚢
▲萩ぷりん亭 萩しーまーと店
1階正面入口横に7月末にリニューアルオープン！
こちらでは、渚ソフトやフラッペなど、萩しーまーと限定メニューが登場🙌🏻✨
特に、青色が美しい「渚ぷりん」がリニューアルされ、萩の塩がトッピングされて一層魅力的に🏝️
テイクアウトグルメ
▲萩ぷりんフラッペ（左）¥690／いちごフラッペ（右）¥770
萩ぷりん亭で人気No.1のプリンが、飲むプリンに変身✨
滑らかな口溶けとバニラビーンズの甘い香りが楽しめる贅沢な一杯です。
いちごフラッペは手作りの苺ソースがたっぷり🍓
ドライブのお供にぜひ☺️✨
▲大きな大漁旗が目をひくレストラン「来萩」
魚市場から朝一番に直接仕入れる、新鮮な地魚を使った海鮮料理が自慢のレストランです🐟。
レストランの人気メニュー
▲来萩スペシャル ¥1,670
ダントツ人気No.1の海鮮丼。
新鮮な魚介と自家製ダレの絶妙な組み合わせで、魚の旨味を最大限に引き立てます🍀
新鮮なお刺身7種盛りの刺身定食¥1,780もおすすめ。
お目当てのメニューがある場合は是非早めのご来店を🏃♀️💨
さらに、10月には萩の地酒をテーマにした新店舗がオープン予定🍶
ますます魅力的になる【道の駅 萩しーまーと】、ぜひ訪れてみてください🚗。
店舗情報
≪店名≫道の駅 萩しーまーと
≪住所≫萩市椿東4160-61
≪TEL≫0838-24-4937
≪営業時間≫9:30～18:00（金土日祝は9:00～18:00）※店舗によって異なるので詳しくはHPでご確認を
≪定休日≫元旦
≪駐車場≫88台
≪ホームページ≫公式HP
≪インスタグラム≫@seamart33
道の駅周辺の立ち寄りスポット
吉田松陰誕生地そばの高台にある「陶芸の村公園」
萩の市街地や日本海の景色を一望できます🌸
春は河津桜、秋は萩の花が見頃です。
また、複合遊具やローラー滑り台があり、お子様連れにもおすすめの場所ですよ🛝
陶芸の村公園 スポット情報
≪住所≫山口県萩市大字椿東1284-4
≪お問い合わせ先≫0838-25-3139（萩市観光課）
